Майстер Айсинг 1 кг

Суха суміш для приготування кондитерського айсинга. Використовується в декоруванні пряників, печива, тортів та інших кондитерських виробів. Майстер айсинг, може використовуватися в різних техніках: контур, заливка, пайпинг. Процес приготування готової кондитерської маси, досить простий: необхідно взяти потрібну кількість сухої суміші і прохолодною очищеної води, перемішати і збити протягом 1-2х хвилин на міксері або віночком. У складі суміші ідеально підібрані всі складові, в основі яких лежить пудра дуже тонкого помелу і сухий пастеризований білок, також у складі є невеликий вміст харчового натурального білого барвника, для додання необхідного білого кольору готової масі. Готова суміш Майстер айсинг має ніжну, білосніжну текстуру, приємний аромат і смак. Ми рекомендуємо цю суміш для використання, як професіоналам кондитерського справи, так і початківцям кондитерам або домогосподаркам, навіть діти зможуть самостійно прикрасити свої пряники і печиво. Готова кондитерська маса може зберігатися ще пару днів в холодильнику накритою вологою тканиною або в щільно закритій тарі. Глазур добре висихає, а після висихання, має красивий білосніжний глянець. Легко забарвлюється харчовими барвниками. Термін придатності суміші: 1 рік