Заказать звонок / обратная связь
Мы вам перезвоним!

(отправить картинку)

Кондитерские ингредиенты

На странице:
Сортировка:
Агар 50 грамм
Представляет собой желтовато-белый порошок Агар-агар не растворим в холодной воде. Он полностью р...
59.00 грн.
Отзывов: 1
Альбумин (сухой яичный белок) 250гр
Высококачественный сухой белок Производства Голландия .....
150.00 грн.
Альбумин (сухой яичный белок) 50гр
Сухой яичный белок- Альбумин Используется для приготовления муссов, меренги, тортов, макаронс, и ...
32.00 грн.
Апельсин кранч
Упаковка 210 грамм Кранчи апельсиновые, от известной международной компании Diana food, для ...
144.00 грн.
Апельсиновые палочки 60*5*6
Апельсиновые палочки цукаты мягкие 60*5*6 (150 грамм) Цена за упаковку. В упаковке 150 грамм ...
63.00 грн.
Банановый порошок
Оригинальная упаковка 1 кг Порошок банана, от известной международной компании Diana food, д...
683.00 грн.
Белило 50гр
Белило (отбеливатель) , краситель пищевой Упаковка: 50 грамм Используется как отбеливатель для...
29.00 грн.
Бисквитные Хлопья Роялтин 100г
Хрустящие бисквитные хлопья для кондитерских изделий. Используют в качестве начинки в шоколадных кон...
43.00 грн.
Ванилин кристаллический 50 грамм
Ванилин кристаллический 50 грамм Пищевая добавка для кондитерских изделий Дозировка не более 1...
72.00 грн.
Ваниль стрючковая Таити
Ваниль натуральная , сорта Таити Длина :16-19 см Цена за 1 шт .....
211.00 грн.
Вишня засахаренная целая 150 грамм
Вишня засахаренная целая 150 грамм. Сладкая, вкусная вишня, используется для декора десертов и торто...
43.00 грн.
Confiseur Sunday - 8% Гель холодного применения нейтральный 0,150 грамм
Декоргель холодного применения, готовый к использованию продукт для глазировки муссов и придания зер...
32.00 грн. 29.44 грн.
Глицерин 75 гр
Глицерин 99,5 % Вид: гелеобразная, прозрачная жидкость Используется для изготовления сахарных ...
14.00 грн.
Декстроза
Упаковка 1 кг Декстроза.....
45.00 грн.
Желатин 50 гр
Желатин 180 Блюм Пищевая ценность: 355 ккал на 100 грамм Желатин изготовлен по стандартам ЕС, и им...
27.50 грн.
Желатин листовой 1кг
Листовой желатин 1 кг Желатин необходимо замочить в воде на 4-6 минут, затем слить лишнюю воду. ...
840.00 грн.
Желатин листовой 20 грамм
Листовой желатин 20 грамм Желатин необходимо замочить в воде на 4-6 минут, затем слить лишнюю вод...
23.00 грн.
Отзывов: 1
Зеленый чай Матча
Натуральный органический экстракт зеленого чая матча в порошке Используется в приготовлении десер...
236.00 грн.
Камедь гуаровая 50 грамм
Камедь гуаровая 50 грамм Полисахарид -эмульгатор, загуститель и стабилизатор. Используется в прои...
19.00 грн.
Камедь рожкового дерева 50 грамм
Камедь рожкового дерева 50 грамм Натуральный стабилизатор, эмульгатор и загуститель. Используется...
56.00 грн.
Карамелизированный миндаль
Оригинальная упаковка мешок 10 кг   Натуральный нарезанный и карамелизированный миндальный ор...
6380.00 грн.
Карамелизированный миндаль (резаный)
Оригинальная упаковка мешок 1 кг   Натуральный нарезанный и карамелизированный миндальный оре...
744.00 грн.
Карамелизированный фундук
Оригинальная упаковка мешок 10 кг   Натуральный нарезанный и карамелизированный фундук ...
3950.00 грн.
Карамелизированный фундук (резаный)
Оригинальная упаковка 1 кг   Натуральный нарезанный и карамелизированный фундук. Состав ...
455.00 грн.
Карамельная начинка
Оригинальная упаковка 5 кг   Настоящая карамель со вкусом сливочного масла и ириски. Caramel...
1260.00 грн.
Карамельная начинка 200 грамм
Упаковка 200 грамм   Настоящая карамель со вкусом сливочного масла и ириски. Caramel Fill - ...
68.00 грн.
Кислота лимонная 80 грамм
Кислота лимонная белая кристалическая - 80 грамм Пищевая добавка, которая используется в приготов...
16.00 грн.
Клубника кранч хлопья
Упаковка 230 грамм Кранчи клубничные, от известной международной компании Diana food, для пр...
208.00 грн.
Клубника порошок
Оригинальная упаковка 1 кг Порошок клубники, от известной международной компании Diana food,...
1313.00 грн.
КМЦ (СМС) 50гр
КМЦ ( CMC ) Высококачественный эффективный загуститель. Хорошо растворяется в воде. Используется ...
15.00 грн.

Изобилие различных ингредиентов, которые используются в кондитерском искусстве, помогут даже в домашних условиях создавать шедевральные десерты и выпечку. Для профессионалов же эти ингредиенты просто жизненно необходимы.

Все кулинарные составляющие можно условно разделить на две группы:

  • ингредиенты, которые входят в основной состав кондитерского блюда, например тесто для тортов или печенья;
  • ингредиенты, которые используются для украшения блюд, или для презентации, например, миндальные хлопья.

Нередко бывает так, что один компонент может применяться и для основы, и для украшения кондитерского изделия. Как не ошибиться, покупая составляющие для выпечки и десертов? В этом вам поможет наш интернет-магазин кондитерского инвентаря и ингредиентов.

Для создания кондитерских шедевров профессиональные повара и обычные домохозяйки прибегают к различным составляющим. Мы предлагаем самый большой выбор тех материалов и ингредиентов, которые сделают Ваше блюдо изысканным и неповторимым.

Рассмотрим некоторые ингредиенты:

  • одним из часто использующихся компонентов для приготовления десертов является сахарная пудра купить которую по приемлемой цене вы сможете в нашем интернет-магазине. В качестве заменителя иногда используется изомальт;
  • практически каждый кондитер сможет предложить в меню воздушное французское печенье, основным компонентом которого является миндальная мука. Купить ее можно у нас, выбрав из большого ассортимента товара;
  • незаменимым элементом украшения для торта или пирога станут миндальные хлопья. С помощью них кондитер выполнит художественное украшение в виде флористических или других мотивов;
  • сладкой основой для выпечки служит сироп глюкозы, гарантирующий мягкость теста, и применяемый для создания бесподобных кондитерских изделий;
  • для приготовления холодных десертов наш интернет-магазин предлагает вашему вниманию замороженные фруктовые пюре, с различными вкусами и ароматами.

Все это и многое другое для создания аппетитно и вкусной выпечки вы можете приобрести на нашем сайте.