Заказать звонок / обратная связь
Мы вам перезвоним!

(отправить картинку)

Шоколад, шоколадные продукты

На странице:
Сортировка:
Белый шоколад без сахара - MALCHOC
Оригинальная упаковка Блок 5 кг Белый шоколад с богатым сливочным вкусом и карамельными нотками, ...
2840.00 грн.
Белый шоколад без сахара - MALCHOC (1кг)
Упаковка 1 кг Белый шоколад с богатым сливочным вкусом и карамельными нотками, без добавления сах...
572.00 грн.
Белый шоколад без сахара - MALCHOC (250 грамм)
Упаковка 250 грамм Белый шоколад с богатым сливочным вкусом и карамельными нотками, без добавлени...
145.00 грн.
Глазурь шоколадная белая
Упаковка: ( 1 кг ) Белая кондитерская глазурь , не требует темперирования.Подходит для иготовлени...
66.00 грн.
(15 или более 64.00 грн.)
Отзывов: 3
Глазурь шоколадная белая (250 грамм)
Упаковка: ( 250 грамм ) Белая кондитерская глазурь , не требует темперирования.Подходит для игото...
18.00 грн.
Глазурь шоколадная йогурт-клубника (100 грамм)
Упаковка: ( 100 грамм ) Клубничная глазурь, не требует темперирования. Подходит для иготовле...
8.00 грн.
Глазурь шоколадная йогурт-клубника (650 грамм)
Упаковка: ( 650 грамм ) Клубничная глазурь, не требует темперирования. Подходит для иготовления ш...
44.00 грн.
Отзывов: 2
Глазурь шоколадная молочная
Упаковка: ( 1 кг ) Молочная шоколадная глазурь, не требует темперирования. Подходит для иготовлен...
69.00 грн.
Глазурь шоколадная молочная (250 грамм)
Упаковка: ( 250 грамм ) Молочная шоколадная глазурь, не требует темперирования. Подходит для игот...
19.00 грн.
Глазурь шоколадная оранжевая (100 грамм)
Упаковка: ( 100 грамм ) Оранжевая глазурь, не требует темперирования. Подходит для иготовлен...
9.00 грн.
Глазурь шоколадная оранжевая (650 грамм)
Упаковка: ( 650 грамм ) Оранжевая глазурь, не требует темперирования. Подходит для иготовления шо...
48.00 грн.
Отзывов: 1
Глазурь шоколадная черная
Упаковка: ( 1 кг ) Черная шоколадная глазурь, не требует темперирования. Подходит для иготовления...
72.00 грн.
Глазурь шоколадная черная (250 грамм)
Упаковка: (250 грамм ) Черная шоколадная глазурь, не требует темперирования. Подходит для иготовл...
20.00 грн.
Декор из белого шоколада - Crispearls White (100 грамм)
Упаковка 100 грамм Маленькие блестящие жемчужины из белого шоколада с хрустящим печеньем внутри.....
56.00 грн.
Декор из Белого шоколада - Crispearls ™ White
Оригинальная упаковка 800 грамм Маленькие блестящие жемчужины из белого шоколада с хрустящим пече...
434.00 грн.
Декор из белого шоколада Vermicelli
Оригинальная упаковка 1 кг Крошечные, блестящие и хрустящие декоры в виде "вермишели" в сливочно-...
455.00 грн.
Декор из молочного шоколада - Crispearls Milk (100 грамм)
Упаковка 100 грамм Маленькие блестящие жемчужины из белого шоколада с хрустящим печеньем внутри.....
54.00 грн.
Декор из Молочного шоколада - Crispearls ™ Milk
Оригинальная упаковка 800 грамм Маленькие блестящие жемчужины из молочного шоколада с хрустящим п...
424.00 грн.
Декор из молочного шоколада Flakes
Оригинальная упаковка 1 кг Маленькие, блестящие и хрустящие хлопья неправильной формы с нежным вк...
410.00 грн.
Декор из молочного шоколада Vermicelli
Оригинальная упаковка 1 кг Маленький, блестящий и хрустящий декор в виде "вермишели" изготовлен и...
455.00 грн.
Декор из черного шоколада - Crispearls Dark (100 грамм)
Упаковка 100 грамм Маленькие блестящие жемчужины из белого шоколада с хрустящим печеньем внутри.....
58.00 грн.
Декор из Черного шоколада - Crispearls ™ Dark
Оригинальная упаковка 800 грамм Маленькие блестящие жемчужины из темного шоколада с хрустящим печ...
465.00 грн.
Декор из черного шоколада Flakes
Оригинальная упаковка 1 кг Маленькие, блестящие и хрустящие хлопья неправильной формы с интенсивн...
410.00 грн.
Декор из черного шоколада Vermicelli
Оригинальная упаковка 1 кг Крошечный декор "вермишель" в блестящем черном шоколаде с интенсивным ...
455.00 грн.
Акция! Декор из шоколада со вкусом Клубника - Crispearls Strawberry (100 грамм)
Упаковка 100 грамм Маленькие блестящие жемчужины со вкусом и цветом клубники и хрустящим печеньем...
57.00 грн. 48.45 грн.
Акция! Декор из шоколада со вкусом Клубника - Crispearls ™ Strawberry
Оригинальная упаковка 800 грамм Маленькие блестящие жемчужины со вкусом и цветом клубники и хруст...
454.00 грн. 385.90 грн.
Декор из шоколада со вкусом Соленая Карамель - Crispearls Salted Caramel (100 грамм)
Упаковка 100 грамм Маленькие блестящие жемчужины из шоколада с хрустящим печеньем внутри, со вкус...
82.00 грн.
Декор из шоколада со вкусом Соленая Карамель - Crispearls ™ Salted Caramel
Оригинальная упаковка 800 грамм Маленькие блестящие жемчужины с карамельно-молочным шоколадом с х...
646.00 грн.
Измельченные какао-бобы - Nibs
Оригинальная упаковка 800 грамм   Измельченные на маленькие дольки "NIBS" 100% натуральные ка...
505.00 грн.
Какао масло 1 кг
Масло какао 1кг. Масло какао используется в кондитерском производстве для приготовления начинок...
384.00 грн.
(25 или более 300.00 грн.)

Только натуральный шоколад и шоколадные продукты

Кондитерский шоколад едва ли не самый популярный продукт, используемый для изготовления десертов. Профессиональные кондитеры предъявляют высокие требования к качеству шоколада для кондитерского производства, и это не с проста: без высококачественных продуктов невозможно изготовить десерт, который оправдал бы ожидания взыскательных клиентов. Да и в домашних условиях лучше использовать продукты, предназначенные для профессионалов, если вы установили для себя высокую планку и уверены, что можете готовить не хуже профи.

Для производства действительно качественных шоколадных продуктов не используются синтетические добавки – все ингредиенты исключительно натуральны.

Особенно высокие требования предъявляются к какао-маслу - основному ингредиенту, из которого делают шоколад. Но так как масло какао – наиболее дорогостоящий из всех ингредиентов, многие производители с целью экономии частично заменяют его менее дорогими эквивалентами (нередко, при этом, не указывая их в составе). Конечно, это уменьшит стоимость конечного продукта, но и качество будет совершенно другое. Мы считаем это недопустимым, поэтому в нашем магазине вы найдете исключительно натуральный шоколад и шоколадные продукты.

У нас можно купить кондитерский шоколад белый, горький, молочный, темный, черный в различных вариациях:

  • какао-масло;
  • какао-порошок;
  • развесной шоколад;
  • шоколад в порошке;
  • шоколад для фонтанов;
  • шоколадные посыпки;
  • переводная пленка;
  • зерна кофе, растворимый кофе, физалис в шоколаде;
  • какао-крупка в шоколаде.

Спектр применения всех этих видов шоколада очень широк. Их используют:

  • для изготовления тортов, пирожных, пирогов, печений, пряников, конфет, мороженого;
  • в качестве начинок, ганашей, напажей, кремов;
  • для декорирования десертов;
  • для наполнения шоколадных фонтанов;
  • для изготовления съедобных поздравлений.

Оптовые поставки шоколада

Покупать шоколад оптом очень выгодно, особенно весовой шоколад.  Но обратите внимание на тот момент, что срок годности натурального шоколада ниже, чем с шоколада с искусственными добавками. Если вы решили купить шоколад оптом, в Украине можно найти немало вспомогательных средств, который обеспечат правильные условия хранения шоколада, тем самым существенно продлив ему жизнь.
Купить весовой шоколад можно в нашем магазине. У каталоге представлен развесной шоколад в форме монет и в порошке. Производит его именитая испанская компания Natracacao.