Заказать звонок / обратная связь
Мы вам перезвоним!

(отправить картинку)
В формате 123-123-1234 (для Украины)
или +38-123-123-1234
Введите последние 5 символов слова “громадина”
Закрыть окно

Шоколад, шоколадные продукты

Вид: Список Таблица
На странице:
Сортировка:
Глазурь шоколадная белая
Упаковка: ( 1 кг ) Белая кондитерская глазурь , не требует темперирования.Подходит для иготовлени...
74.00 грн.
Отзывов: 3
Глазурь шоколадная йогурт-клубника (650 грамм)
Упаковка: ( 650 грамм ) Клубничная глазурь, не требует темперирования. Подходит для иготовления ш...
48.00 грн.
Отзывов: 2
Глазурь шоколадная молочная
Упаковка: ( 1 кг ) Молочная шоколадная глазурь, не требует темперирования. Подходит для иготовлен...
84.00 грн.
Глазурь шоколадная черная
Упаковка: ( 1 кг ) Черная шоколадная глазурь, не требует темперирования. Подходит для иготовления...
84.00 грн.
Глазурь-паста Апельсиновая
Глазурь-паста Апельсиновая (160 грамм) Для покрытия или для использования как элемент начинки для...
34.00 грн.
Отзывов: 1
Глазурь-паста Клубничная
Глазурь-паста Клубничная (160 грамм) Для покрытия или для использования как элемент начинки для в...
34.00 грн.
Глазурь-паста ликер Адвокат
Глазурь-паста ликер Адвокат (160 грамм) Для покрытия или для использования как элемент начинки дл...
47.00 грн.
Глазурь-паста Фисташковая
Глазурь-паста Фисташковая (160 грамм) Для покрытия или для использования как элемент начинки для ...
53.00 грн.
Отзывов: 1
Какао масло 1 кг
Масло какао 1кг. Масло какао используется в кондитерском производстве для приготовления начинок...
477.00 грн.
Какао масло 100 грамм
Масло какао, жир или масло добываемое из тертых какао бобов, путем отжитма. Масло какао использ...
49.00 грн.
Какао-порошок алколизированый 10-12% 100г
Красный какао порошок алколизированый 10-12% Cordoba для кондитерских изделий. Добавляют при пригото...
17.50 грн.
Какао-порошок алколизированый 10-12% Ibiza 1 кг
Черный какао порошок алколизированый 10-12% Ibiza для кондитерских изделий. Добавляют при приготовле...
260.00 грн.
Какао-порошок алколизированый 10-12% Ibiza 100 г
Черный какао порошок алколизированый 10-12% Ibiza для кондитерских изделий. Добавляют при приготовле...
27.00 грн.
Какао-порошок алколизированый 20-22%  100гр
  Темно-красный какао порошок алколизированый 20-22% Cordoba для кондитерских изделий. Добав...
25.00 грн.
Какао-порошок алколизированый 20-22%  1кг
Темно-красный какао порошок алколизированый 20-22% Cordoba для кондитерских изделий. Добавляют при п...
240.00 грн.
Пленка переводная А-4  Angry birds 1шт
Пленка переводная Angry birds для создания шоколадного декора, шоколадную глазурь растопить до ...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4  Sweet Logo 1шт
Размер пленки: А4 формат (21*30 см) Данная пленка предназначена под заливку белого шоколада или г...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4  Знаменитости (3102) 1шт
Пленка переводная Знаменитости для создания шоколадного декора, шоколадную глазурь растопить до t 32...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4  К 1 Сентября 1шт
Пленка переводная для создания шоколадного декора, шоколадную глазурь растопить до t 32 или взять за...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4  Леопард 2 цвета 1шт
Пленка переводная Леопард 2 цвета для создания шоколадного декора, шоколадную глазурь растопить до t...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4  Новогодняя  1шт
Пленка переводная для создания шоколадного декора, шоколадную глазурь растопить до t 32 или взять за...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4  Пасхальная 1шт
Пленка переводная Пасхальная для создания шоколадного декора. Шшоколадную глазурь растопить до t ...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4  Полосы красные 1шт
Пленка переводная Полосы красные для создания шоколадного декора, шоколадную глазурь растопить до t ...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4  Птички 1шт
Размер пленки: А4 формат (21*30 см) Данная пленка предназначена под заливку белого шоколада или г...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4  Снежинки  1шт
Пленка переводная для создания шоколадного декора, шоколадную глазурь растопить до t 32 или взять за...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4  Текстура листа 1шт
Пленка переводная для создания шоколадного декора. Способ применения: шоколадную глазурь растопит...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4 Girl (3110) 1шт
Трансферный лист girl для создания украшений из шоколада и глазури. .....
32.00 грн.
Пленка переводная А-4 LOVE 1шт
Трансферный лист LOVE для создания шоколадных украшений, нанести на пленку с помощью шпателя, тонким...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4 Sacher 1шт
Пленка переводная Sacher для создания шоколадного декора, шоколадную глазурь растопить до t 32 или в...
32.00 грн.
Пленка переводная А-4 Вишенка1шт
Пленка переводная Angry birds для создания шоколадного декора, шоколадную глазурь растопить до ...
32.00 грн.

Только натуральный шоколад и шоколадные продукты

Кондитерский шоколад едва ли не самый популярный продукт, используемый для изготовления десертов. Профессиональные кондитеры предъявляют высокие требования к качеству шоколада для кондитерского производства, и это не с проста: без высококачественных продуктов невозможно изготовить десерт, который оправдал бы ожидания взыскательных клиентов. Да и в домашних условиях лучше использовать продукты, предназначенные для профессионалов, если вы установили для себя высокую планку и уверены, что можете готовить не хуже профи.

Для производства действительно качественных шоколадных продуктов не используются синтетические добавки – все ингредиенты исключительно натуральны.

Особенно высокие требования предъявляются к какао-маслу - основному ингредиенту, из которого делают шоколад. Но так как масло какао – наиболее дорогостоящий из всех ингредиентов, многие производители с целью экономии частично заменяют его менее дорогими эквивалентами (нередко, при этом, не указывая их в составе). Конечно, это уменьшит стоимость конечного продукта, но и качество будет совершенно другое. Мы считаем это недопустимым, поэтому в нашем магазине вы найдете исключительно натуральный шоколад и шоколадные продукты.

У нас можно купить кондитерский шоколад белый, горький, молочный, темный, черный в различных вариациях:

  • какао-масло;
  • какао-порошок;
  • развесной шоколад;
  • шоколад в порошке;
  • шоколад для фонтанов;
  • шоколадные посыпки;
  • переводная пленка;
  • зерна кофе, растворимый кофе, физалис в шоколаде;
  • какао-крупка в шоколаде.

Спектр применения всех этих видов шоколада очень широк. Их используют:

  • для изготовления тортов, пирожных, пирогов, печений, пряников, конфет, мороженого;
  • в качестве начинок, ганашей, напажей, кремов;
  • для декорирования десертов;
  • для наполнения шоколадных фонтанов;
  • для изготовления съедобных поздравлений.

Оптовые поставки шоколада

Покупать шоколад оптом очень выгодно, особенно весовой шоколад.  Но обратите внимание на тот момент, что срок годности натурального шоколада ниже, чем с шоколада с искусственными добавками. Если вы решили купить шоколад оптом, в Украине можно найти немало вспомогательных средств, который обеспечат правильные условия хранения шоколада, тем самым существенно продлив ему жизнь.
Купить весовой шоколад можно в нашем магазине. У каталоге представлен развесной шоколад в форме монет и в порошке. Производит его именитая испанская компания Natracacao.