Какао масло 1 кг
Масло какао 1кг. Масло какао використовується в кондитерському виробництві для приготування начинок, ганашей, напажей, кремів, шоколаду, шоколадних цукерок ручної роботи. Масло какао розігрівають на водяній бані або в мікрохвильовій печі до температури 52гр і далі використовую згідно рецептури. Також какао масло додають в жиророзчинні барвники для подальшого декорування тортів. На сонове какао масло роблять велюр для декору тістечок ,десертів, морозива. Зберігається при температурі +15 +18г в прохолодному сухому місці, можна зберігати в холодильнику.
Параметри товару
Вага в гр.
1000
Про виробника
Natracacao
Про компанію Natra СacaoІспанська компанія Natra Сacao спеціалізується на виробництві шоколаду та продуктів з какао вже майже століття. Завдяки великому досвіду та глибоким знанням у пошуку та обробці сировини, вони все ще зберігають гідне місце на р... Детальніше...Похожие товары
