Маргарин молочний 82%

Ціна за 1 кг,  упаковка :  ящик 20 кг

Маргарин "Молочний" 82% для хлібобулочних та кондитерських виробів. Для виробництва хлібобулочних виробів (хліб, бика, бублики, пісочне тісто тощо).
Маргарин покращує пористість продуктів, рівномірно розподіляється в тесті та покращує процес механічної обробки. Забезпечує хороші властивості при випічці, покращує форму та поверхню готової продукції.
Склад: масла (соняшник і пальма), рафіновані дезодоровані, у натуральній та частково гідрогенізованій формі, жир повторно проводиться, питна вода, емульгатори: ефір полігліцерину (E 475), моно- та дігліцериди жирних кислот (E 471), солі сорбат , сорбат калію (Е 202), масляний ароматизатор, кремовий ароматизатор, регулятор кислотності лимонної кислоти (E 330), натуральний барвник (?-каротин (E160A)).