Маса шоколадна чорна кг (ШФ-01)

Шоколад для фонтану та фондю – ідеальна насолода для будь-якого заходу! Для шоколадного фонтану важливо використовувати спеціальний шоколад, який має правильний склад і необхідні властивості. Лише високоякісна сировина забезпечить стабільну роботу апарата та збереже його від несправностей. Що робить цей шоколад особливим? Спеціалізована шоколадна маса для фондю має оптимальну кількість какао-масла, що гарантує рівномірну, в’язку текстуру в розігрітому стані. Вона плавиться вже при 35°С, створюючи ідеальне покриття для фруктів, випічки, горіхів та інших ласощів. Який шоколад підійде? Для шоколадного фонтану та фондю можна використовувати: -Білий шоколад – ніжний і вершковий смак. -Молочний шоколад – збалансована солодкість і м’яка текстура. -Чорний шоколад – насичений смак з приємною гірчинкою. Також чудово підходить до морозива! Поливайте кульки улюбленого морозива гарячим шоколадом, створюючи неперевершені десерти. Додавайте розкішний шоколадний акцент до ваших солодких моментів!