Паста з маракуї Sosa 100 грам

Паста з маракуї Sosa, 100 грам — натуральний концентрат тропічного смаку

Концентрована паста з маракуї Sosa (Іспанія) — це натуральний інгредієнт з насиченим кисло-солодким фруктовим смаком і легкою терпкістю. Ідеально підходить для професійного та домашнього кондитерського виробництва. Виготовлена без штучних барвників і домішок, паста з маракуї поєднує:

• яскравий освіжаючий смак;

• стійкість до термічної обробки;

• універсальність у використанні;

• тривалий термін зберігання.

Сфера застосування:

Паста чудово підходить для виготовлення:

• кремів, мусів, курдів, ганашів;

• начинок для тістечок, пирогів, печива;

• морозива, макаронс, зефіру, желе;

• фруктових соусів, хлібобулочних виробів;

• мармеладу, нуги, напоїв, ароматизації цукерок.

Рекомендоване дозування: 50 г на 1 кг продукту.

Склад:
Маракуйя 45–47%, цукор, фруктовий екстракт (маракуйя), ароматизатор, загущувач: амідований пектин (E440ii), натуральні барвники: куркума (E100), каротин (E160a), лимонна кислота (E330), ортофосфат кальцію (E341iii), консервант: сорбат калію (E202), стабілізатор: пирофосфат динатрію (E450i), декстроза.
Загальний вміст фруктів: 71%.

Фасування: баночка 100 грам
Країна виробництва: Іспанія
Виробник: Sosa Ingredients S.L., Іспанія

Умови зберігання:
Зберігати в щільно закритій упаковці у сухому, прохолодному, темному місці при температурі від +5 до +18°С, уникаючи прямих сонячних променів. Після відкриття – зберігати у холодильнику при температурі +2…+6°С. Використати протягом 30 днів.

Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва.