Плівка перекладна А-4 Пазли 1шт

Перекладні плівки з нанесеним зображенням у вигляді губок, для перекладу малюнка на поверхню шоколаду або шоколадної глазурі. Темперированый шоколад, або розтоплену до 29-32 градусів шоколадну глазур, нанести тонким шаром, кондитерської лопаткою на поверхню плівки, залишити кристолизоваться ( поки поверхня не застигне), потім поставити в холодильник на 15-30 хв., дістати з холодильника, зняти плівку. на поверхню шоколаду перенесеться яке зображення було на плівці. Шоколад з зображенням використовують для прикраси тортів, десертів, морозива та інших кондитерських виробів.

Дана плівка підходить для заливки тільки білим шоколадом або глазур'ю