Паста из маракуи Sosa 100 грамм

Паста из маракуи Sosa, 100 грамм – натуральный концентрат тропического вкуса.

Концентрированная паста из маракуи Sosa (Испания) – это натуральный ингредиент с насыщенным кисло-сладким фруктовым вкусом и легкой терпкостью. Идеально подходит для профессионального и домашнего кондитерского производства.

• яркий освежающий вкус;

• стойкость к термической обработке;

• универсальность в использовании;

• длительный срок хранения.

Сфера применения:

Паста отлично подходит для изготовления:

• кремов, муссов, курдов, ганашей;

• начинок для пирожных, пирогов, печенья;

• мороженое, макаронс, зефир, желе;

• фруктовых соусов, хлебобулочных изделий;

• мармелада, нуги, напитков, ароматизации конфет.

Рекомендованная дозировка: 50 г на 1 кг продукта.

Состав:
Маракуйя 45–47%, сахар, фруктовый экстракт (маракуйя), ароматизатор, загуститель: амидированный пектин (E440ii), натуральные красители: куркума (E100), каротин (E160a), лимонная кислота (E330), ii сорбат калия (E202), стабилизатор: пирофосфат динатрия (E450i), декстроза.
Общее содержание фруктов: 71%.

Фасовка: баночка 100 грамм
Страна производства: Испания
Производитель: Sosa Ingredients SL, Испания

Условия хранения:
Хранить в плотно закрытой упаковке в сухом, прохладном, темном месте при температуре от +5 до +18°С, избегая прямых солнечных лучей.

Срок годности: 24 месяца с даты производства.