Пленка переводная А-4 Текстура листа 1шт

Пленка переводная для создания шоколадного декора.

Способ применения: шоколадную глазурь растопить до t 32 или взять заранее темперированный шоколад, нанести кондитерским шпателем на пленку, тонким слоем, дать застыть 30-60мин, затем поместить в холодильник на 15-30мин. Достать с хол. снять пленку, рисунок перенесется на шоколад.

Работать с шоколадом следует в помещении с t +18 +22 гр. Хранить пленку в сухом и темном месте, от попадания прямых солнечных лучей.

Данная пленка подходит для заливки только белым шоколадом или глазурью